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济宁特色小吃培训,济宁卤煮培训班,济宁新希望职业培训学校

发布日期 :2019-04-30 15:24访问:1次发布IP:112.236.138.94编号:5302627
品牌:
冠华
分 类
餐饮服务培训
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详细介绍
         济宁新希望职业培训学校拥有全国较专业的特色小吃制作技术,基于一线小吃连锁品牌的核心技术进行培训,经过无数次的产品升级让味道更稳定,制作工艺更科学。 济宁特色小吃培训教学介绍:1学校秉承“诚信,创新,专业,务实”的经营理念,提出:小餐饮创业技术培训全方案解决模式! 以提高餐饮创业成功率为核心诉求,扶上马送一程的服务标准,学校组建小餐饮创建实战专家讲师团,以餐饮专业助力小餐饮创业,一对一为您提供精准开店运营落地方法! 2 汇集国内烹饪技师教学,领先市场的技术之外我们较大的核心就是全方位的创业辅导!团队拥有餐饮策划实战专家,定位实战专家,专业小餐饮VI设计,空间布局设计,餐饮营销专家,从选址到门头从打造爆点到店面营销一体化的为您解决开店创业当中的所有问题!系统化,专业化教学,真心帮扶,用我们专注餐饮20年的专业经验帮助每一位学员较大化提高餐饮创业的成功率! 您在这里不只是学到较专业的核心技术,还有全方位一体化的创业落地辅导!整合餐饮各领域实战专家手把手教学,全力以赴辅导开店,做您餐饮创业的私人教练!
现在比较热门的小吃还有卤煮,是夏天三五好友喝酒聊天的下酒菜。济宁卤煮培训班的刘老师教给大家卤猪蹄的做法

 卤猪蹄的制作方法 

材料:猪蹄、香葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果。

1、猪蹄清理干净,纵向一劈为二;

2、添加没过的水,大火烧开;

3、添加料酒,敞锅滚煮3分钟,去除血沫和异味;

4、捞出冲凉,清洗干净,用冷水浸泡15分钟;

5、锅内下少量油,爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果;

6、烹入酱油,炒香,添加热水,煮开;

7、添加处理好的猪蹄,大火煮开;

8、添加料酒,继续敞锅滚煮3分钟;

9、用老抽调色,转小火,盖盖继续炖煮;

10、至猪蹄七八分熟,添加盐和少量糖提味;

11、继续煮至用筷子能轻松插透即可关火。
 

 济宁新希望职业培训学校在办学以来,不断完善办学规模,坚持服务社会、培养人才、输送人才为办学理念,在不断实践和探索中总结出一套适应于现代化教学得模式。学校采用先进的“二元”管理模式,在教学上实施“技能教育+素质教育”的一体化教育方式。一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型、发展型人才。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的烹调师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国培训行业前茅,曾多次荣获我国部级、省级、市级先进培训机构荣誉称号。 
【我们的服务】 

1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学 

2、提供小吃原料配方,学员可独立开店 

3、政府认可的正规学校,师资雄厚 

4、老师手把手教学,包教包会,学会为止 

5、随到随学,免费住宿 

6、600多种学习项目,原料讲究,绝密配方,口味独特

  学习安排:随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。外地学员报销来时路费。

      选择济宁新希望职业培训学校和志同道合者一起踏上一条创业路,创富路。新希望职业培训学校期待同您一起,携手前行,共创未来。QQ图片20190307171021口袋馍3

 


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